じたばたホテルマンが整体師になった日記　休日

蕎麦好きツアー

めちゃめちゃ

ええ気候・・・・です。

蕎麦好き夫婦が

またまた蕎麦食べに

ここも美味い！・・と評判聞いたら

行かんとアカン

　　　ちょっと古民家風や

おばちゃんに注文に頼むでぇ～～

おばちゃんの説明

　　　「今日は北海道の蕎麦粉の十割り蕎麦ですぅ」

　　　「一口目はまずそのまま食べて蕎麦自体の味を楽しんでくださいね。」

　　　「その次に蕎麦にこの2種類の岩塩をかけて食べてみてください。」

ワシら　「岩塩・・・？？？」

おばちゃんが目の前にポン！と置きはったんがコレ

左がヒマラヤ岩塩、右がブラック岩塩

ブラック岩塩をちょっと舐めてみた。

おおおぉぉ～～

　『硫黄の味（香り）がする！！』　

これをガリガリッとかけて食べるんやな。　

おばちゃんに注文頼んだでぇ

嫁はんの『冷し山かけ蕎麦』・・これや！

なんや可愛いのが来たで

イタリアンみたいや

ほんで・・

ワシの『鴨なんば蕎麦』・・・これこれ

まず、蕎麦だけで食べんと

後ろでおばちゃんと作ったおっちゃんが見とるし・・・

　『　・・・・！！　』　

　『　うまっ！！　』　

これだけで全部食えちゅうても食えるやん

次に岩塩振って食べた。

ヒマラヤ岩塩はちょっと旨味のある味や

ブラック岩塩は

2人同時に・・・・

　『　ゆでたまご・・・？？！！　』

なんやこれ？ゆでたまご食べてるみたいやん！

振り返っておばちゃんに

　　「ゆでたまご食べ・・・・・

　　　　言う前からおばちゃんとおっちゃんの首が

　　　　　「うん

うん

」しとった

蕎麦だけの味で言うたら

ここが今までで一番美味いんやないかと思た

　おっちゃん、おばちゃん・・ごちそうさんですわ　

食べて・・

外でたら山と空もきれいし

思わず途中で買うたとり天を

　　空に掲げたで！！　

帰りは

こいつ（自動清算機）が・・・

清算ボタン押したら

『　ちゅうちゅう駐車ナンバーを・・・・・

』

・・・・て言いよった(._.)

　・・か！！　

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回転寿司で

回転寿司へ行った。

その店の近くで何かイベントがあったらしく

超満席

どうしても食べたかったので待つ事に・・・

１５分位待ってカウンター席へ

レーンの上は寿司がチラホラしかないでぇ

一気に頼んだで！

しかし寿司がこない

店員に「頼んだ物まだかぁ

」

・・・・・・でやっときた

頼んだ１２皿まとめて流れてきた。

やったらできる子やん

その時

レーンの向い側で

生ビールでしこたま酔っ払ったオッサンが

大声で

「回転寿司になんで寿司が回転しとらんねん

」

一瞬店内がシーンとなった。

まわりの人は係わり合いになりたくないので

知らん振り

おっさんは続けておっしゃった。

「ワシが流したろかぁ

」

えっ・・・何流すん

・・・ワクワク

そしておっさんは言葉通り流しだした

目の前にあった湯のみ、醤油、箸、小皿、生姜、

おぉー流れとるでぇ

目の前になにもなくなったら

自分の眼鏡、くるまの鍵、まで流しだしたでぇ

一緒におったおっさんの嫁はんは

「あんた

辞めときや

」

叫びながらレーンのカーブで回収作業

やっかましーなあぁ・・・・・おもろいけど

もどっては回収もどっては回収

いちばん回転しとったのは

おっさんの嫁はんでした・・・・と言うお話でぇ

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未来の住職と会う

先日

お彼岸でお寺にいきました。

もうこちらのお寺にお世話になって

30年弱。

久しぶりに住職さんのお経を聞いた。

もう85歳になるとは思えない

力強い

立派なお経でした。

副住職さんの奥様と赤ちゃんも

奥様の実家から帰ってきていて

赤ちゃんと初対面

かわいい、しっかりした顔立ち

きっと彼は

　　　踊って　　(お母さんは元バレリーナ)

　　　戦える　　(お父さん(副住職)は極真空手で格闘家目指してた)

住職さんになる事でしょう。

嫁はんが赤ちゃんに

『　私らが逝った時はお願いしますね～　』

なんちゅう事を赤ちゃんに頼むんや

・・・と思たけど

よー考えたら

ホンマにそうです。

特別気合いのこもったお経で

未来の住職さん

よろしゅーたのんます

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『お寺なのに・・・・cafe』

某温泉地へ旅行にやってまいりました

あっちこっちウロウロして

情報・・・手に入れた

山奥でお坊さんがやってる

　「cafe」

・・・・・があるんやて

　　　『お寺cafe』動真庵

高野山のお寺で・・・食事？？のイメージ

昔、高校の剣道の合宿は

高野山の宿坊やったから

おしゃれなイメージが全く湧かんのです

・・・・けど、興味深々

ナビに教えてもろた住所・・・入れて・・っと

　　　　出た

　　『なんじゃこりゃ～～～～

』

山の中で周りになんもありやせん

うぅぅぅ～～益々興味津々

国道から細いくねくね道を

～～～～～～～～～～～～～

ほんまに・・こんなとこにあるん？？

　　　　『あった』　

草いっぱいの駐車場に停めて・・

お店までの風景

おお！！ここや

玄関・・・ふつうの家に来たみたいや

「こんにちはぁ～～」と玄関開けたら

丸坊主、作務衣姿の旦那さんらしき人と

奥さんらしき長身で相当美人

でおしゃれな

2人がお出迎えしてくれた。

誰かに似てるで・・・・？？

奥さん・・・・

　「　椿鬼奴　」　

・・・これ嫁はんに言うと

すぐ本人に言うから黙ってよ

テーブルに案内してくれた

一番奥には立派な仏間になってる

ホント山の中で虫の声と川の音したきこえない。

まずスープと前菜

精進料理を意識した薄めの味付けや

嫁はんがが頼んだ

【　豆腐ハンバーグ　】

ふわふわのハンバーグで

おんかけソースやからアツアツや

かなり薄味やけど

ちゃんと口の中に旨味が残る。

雑穀ご飯も美味しいわ

ワシが頼んだ

【　オムライス　】

ハーブご飯にちょっぴり塩味

とろとろの卵に

酸味の効いたトマトソース。

これも見た目よりも味薄め

なかなか美味しいやん

そして・・・・

食事メニュー全てが

　　￥800

安さに又ビックリですわぁ

鬼奴さんの説明

お寺というのは敷居が高く感じられる

もっとみなさんが気楽に寄っていただけるように

寺と「cafe」を一緒にしたそうや。

「まあどうぞゆっくりお茶でもめしあがれ」がコンセプトだけに

お二人ともかなりの

ゆっくりムードで接客してる。

突然・・嫁はんが一言

　「料理は椿鬼奴さんが作るんですかぁ～～？」　

　ワシ＆鬼奴さん　「えっ？？」「えっ？」　

嫁はんふつぅ～に

　「似てますやん

」

　嫁はんも思とったんかぃ　